拼音wèi jīng
注音ㄨㄟˋ ㄐ一ㄥ
词性名词
港台麩胺酸鈉
⒈ 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味。
英monosodium glutamate; gourmet powder;
⒈ 体味精深。
引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安(任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”
⒉ 称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。
⒈ 一种用豆、麦等物制成的调味品。
英语monosodium glutamate (MSG)
德语Glutamat , Mononatriumglutamat
法语glutamate monosodique
1.一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。
2., 如此致纯的原味精神,一定让你叹为观止、味一生.
3.十一、回到家后,妈妈看着我手中的味精,哭笑不得说:"你个书虫让你买盐啊!"。
4.少油少盐免味精,饮食健康不能停;散散步来做做操,爬爬山来养养脑,出身汗后病菌跑;无忧愁,无烦恼,金秋愿你乐逍遥!祝笑口常开!
5.他亲自下厨为我烧的小菜二三,藏辛辣于绵爽,不愧是当年的特级厨师。告别时,李工赠我味精一把,情谊深长的把我送出店门数十厘米,并一再叮嘱我——“要下力气整巴西女娃娃哟!来了巴西不整女娃娃算是白来了....”。胡续冬